viernes, 24 de febrero de 2017

Tiburones con Tomate y Salchichas Frescas

Tiburones, este tipo de pasta tipo conchitas me encanta por su textura y su forma esta pasta el un versátil, y queda muy bien en todos los platos, esta además es muy socorrida la receta porque madre mía lo fácil que es de hacer.

Dos tiburones muy hambrientos están mirando a dos chicas tomando el sol
- ¿¡Atacamos!? dice un tiburón al otro-
- Espera a que se doren un poco mas, todavía están crudas.

INGREDIENTES:

Raciones: 2 - 4
Preparación:
Cocción: 16 min.
Ingredientes:
1 unidad/es Cebolla pequeña
4 unidad/es Salchichas frescas
1 paquete/s Tomate frito
1 hoja/s Perejil (opcional)
25 g Aceite de Oliva

PREPARACIÓN:

1.   Cortamos la cebollas en cuartos y la picamos en la Ultrablade velocidad 11 durante 10 segundos y si teneis una ramita de perejil tambien la echamos. 



2.   Bajamos con la cuchara la cebolla que se haya quedado en las paredes del vaso y cambiamos la cuchilla al mezclador y echamos el aceite y cortamos las salchichas a nuestro gusto y programamos velocidad 4 temperatura 110º durante 8 minutos.    
   


3.   Echamos el tomate frito y a la velocidad 4 temperatura 110º otros 8 minutos mas. Y ya tenemos la salsa. Se cuecen los tiburones o macarrones aparte con agua y sal como marca e fabricante y luego los escurrimos lo mezclamos todo y listo.

  






      

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