viernes, 3 de marzo de 2017

GALLETAS DE MANTEQUILLA FÁCILES

Galletas, pastas de té, madre mía que locura y que ricas todas, las podemos decorar con lo que mas nos guste, bañadas en chocolate, o sólas , con almendras con infidad de toppin, de cualquier manera todas muy muy ricas, y la receta muy fácil.

HABIA UNA VEZ UNA GALLETITA MARIA QUE SE SENTIA GORDA
HIZO UNA ABDOMINAN Y SE MURIO.... ( a veces no es bueno mucho ejercicio jijijij)


INGREDIENTES:

Raciones: 6 - 8
Preparación:
Cocción: 3 min.
Ingredientes:
400 g Harina
1 unidad/es Huevo
250 g Mantequilla (temperatura ambiente)
180 g Azúcar
1 cucharada/s sopera Esencia de Vainilla






PREPARACIÓN:

1. Añadimos la manquilla a temperatura ambiente, y ponemos la cuchilla para picar/amasar y lo ponemos a velocidad 7 por 15 segundos.


2.   Añadimos el azúcar y lo ponemos a velocidad 5 por 20 segundos.
 

3.   Añadimos el huevo y la vainilla y lo ponemos velocidad 6 por 15 segundos.   



4.    Añadimos la mitad aproximadamente de nuestra harina y lo ponemos a velocidad 6 por 15 segundos.




5. Añadimos la otra mitad y lo programamos a velocidad por 6 por 15 segundos. Y ya la tendremos  .



6.   La sacamos del vaso y vemos que nos queda a trocitos, es normal la tenemos que hacer nosotros manual integrando bien y con las manos vamos haciendo la bola, como un minuto o dos formamos la bola, la tapamos en papel film y la dejamos en la nevera por 1 hora. luego la estiramos del grosor que nos guste y hacemos las galletas y con el horno precalentado arriba y abajo a 180 º las ponemos no mas de 12 minutos en cuanto se empiecen a dorar las sacamos con cuidado y las dejamos enfriar, y listo.








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