lunes, 6 de marzo de 2017

PATATAS PARA GUARNICION EN BOLSA DE ASAR

Que rica esta receta de verdad que es una delicia, lo primero porque es muy fácil de hacer  y apenas por no decir no se mancha nada y el resultado es espectacular, es para acompañar con cualquier plato, con arroz, con pollo, con pescado , nos sacará en mas de un apuro. Y se hace con las bolsas de asar y en nuestra cuco, con el cestillo de vapor. Pues nada os dejo con la receta pero antes un chistecillo.

El colmo de una patata, enamorarse  de una batata...



INGREDIENTES:

800g de patatas
1 cdta de ajo molido
1 cdta de cebolla molida
1 cdta de pimentón
1 cdta de oregano
1 cdta de tomillo
1 cdta de sal
1/2 vaso de agua
1/2 vaso vino blanco
4 cucharadas de aceite de oliva
1 bolsa de asar.
700 ml. de agua

PREPARACIÓN:

1. Pelamos las patatas y las cortamos en gajos, no muy grandes, y las metemos en la bolsa de asar, echamos todos los ingredientes y la cerramos, cogemos el cestillo de vapor interior y ponemos la bolsa encima del cestillo. Echamos agua el vaso de la cuco, colocamos el cestillo y cerramos la tapa y lo programamos  el programa de cocción p1 a 100º por 40 o 45 minutos y listo .
 



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