jueves, 20 de abril de 2017

MACARRONES EXPRESS CON ATUN RECETA

Los macarrones, un plato fácil, sencillísimo de hacer y al que todo el mundo le gusta, nos saca de mucho lio en la cocina y se preparan en nada, además tenemos muchas variantes de como hacerlos y aquí os dejo una que salen muy muy ricos. Por cierto un chiste de rigor, voy a cambiar las palabras feas, jiji por otras ya que esta para todos los públicos pero es muy bueno el chiste.

Llega un niño a su casa el lunes después del cole y le pregunta a su madre:
- Mama, ¿qué hay hoy pa comer?
- Macarrones.
- ¡¡¡¡OLEEEEEE, MACARROOOOONEEEES, MACARROOOOOONEEEESSSS, OEEE, OEEE, OEEEEE!!!!
Llega el martes después del cole:
- Mama, ¿qué hay hoy pa comer?
- Macarrones.
- ¡Vamos, esos macarrones ricos, ¿pero cómo me pueden gustar tanto?!
Llega el miércoles después del cole:
- Mama, ¿qué hay hoy pa comer?
- Macarrones.
Cómo sabes que me gustan los macarrones, ¿eh, mama? ¡A comer!
Llega el jueves después del cole:
- Mama, ¿qué hay hoy pa comer?
- Macarrones.
- A ver, mama, que los macarrones me gustan y tal, pero que… tampoco hay que pasarse, ¿no?
Llega el viernes después del cole:
- Mama, ¿qué hay hoy pa comer?
- Macarrones.
 ¡¿Otra vez, mama?! Jod....., que ya estoy cansao de macarrones, a ver si te estiras más, ¿o qué?
Llega el sábado después de haber estao jugando en la calle:
- Mama, ¿qué hay hoy pa comer?
- Macarrones.
- No me jod...s, mama. No me jod...s, mama. Y no me jod...s, mama, que se me salen los macarrones por las orejas, que estoy astragao a macarrones y tú venga macarrones, na más que macarrones. Pos mira, me los como porque tengo hambre, pero que sepas que va a ser la última vez.
Llega el domingo después de haber estao dando una vuelta:
- Mama, ¿qué hay hoy pa comer?
- Macarrones.
 Otra vez, mama. Otra put... vez macarrones, mama. ¿No serán los que me sobraron ayer, no? ¡Cómo coñ.. tengo que decirte que estoy hasta los huevos de macarrones, mama!, ¡¡Que no me hagas más macarrones, jod...r!!
Llega el lunes siguiente después del cole:
- Mama, ¿qué hay hoy pa comer?
- Macarrones.
- ¡¡¡¡OLEEEEEE, MACARROOOOONEEEES, MACARROOOOOONEEEESSSS, OEEE, OEEE, OEEEEE!!!!





INGREDIENTES:
    
Nivel de dificultad:

Raciones: 2 - 4
Preparación:
Cocción: 29 min.
Ingredientes:
400 g Tomate triturado natural
2 unidad/es Atun ( son dos latas)
1 unidad/es Cebolla
400 g Agua
250 g Macarrones
50 g Aceite
1 cucharadita/s Azúcar
1 pizca Sal
1 cucharada/s sopera Oregano (opcional)


PREPARACIÓN:

1. Lo primero de todo, troceamos la cebolla en cuartos y lo echamos en el vaso y con la ultrablade a velocidad 8 durante 20 segundos lo trituramos.  


2.  Bajamos de las paredes la cebolla y acontinuación cambiamos la cuchilla por el mezclador, echamos el aceite y sofreímos la cebolla durante 5 minutos sin el cubilete a P1 minjote a 130º .


3. Acontinuación echamos el tomate, y todos los condimentos y lo sofreimos sin el tapón a una velocidad 3 durante 10 minutos a 110 º  .

4. Añadimos el agua y programamos con el tapón puesto durante 4 minutos hasta que empiece a hervir a 100 g velocidad 3.



5. Y por último, añadimos los macarrones y el tiempo que marque el fabricante en mi caso 10 minutos ya que me gustan aldentes, a 100º a velocidad 2. Y listos.

       

   

2 comentarios:

  1. Buenisimos!! Era muy mala cocinando pasta. Debe ser q no confiaba en mí. Sin embargo, esta receta me ha salido muy buena.
    He hecho alguna variante: hidrate los macarrones durante dos horas, y añadí justo antes de terminar la cocción(sólo los puse 7minutos)un huevo duro chafado y un poco de queso rallado en hilo. Me quedó algo caldoso así q lo puse con mas queso en el horno. Entonces se evaporo un poco el poco caldo q quedaba y el resultado fue espectacular.
    Debo decir q si3mpre he puesto los mismos ingredientes q en esta receta pero estos estaban más sabrosos.
    Cristina, te agradezco tus recetas. Gracias a ellas he vuelto a hacer comidas muy ricas y he podido sacarle más partido a la Cuco.
    Un saludo

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    1. Muchas gracias, me alegro que te hayan gustado. Con el huevo te han tenido que salir expectaculares.

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