viernes, 19 de mayo de 2017

ARROZ AL VAPOR EN FLANERA RECETA

Esta receta de arroz blanco en flanera aparte de facilísima de hacer no tendremos que estar pendiente del arroz de darles vueltas, con el inconveniente de al darles vueltas sale el almidón del arroz y no nos queda suelto, el resultado que todos buscamos un arroz suelto.
Pues la cuco lo hace de maravilla. Lo bueno que este arroz, nos va servir para un montón de platos, desde acompañamiento, o guarnición, en mi caso un arroz a la Cubana.

CHISTE:
Venía un sacerdote lleno de arroz hasta en los anteojos.
- ¿Dónde fue la boda, padre?
- Que boda ni que demonio, me vomitó un chino.




INGREDIENTES:

Flaneras
45 g de arroz para cada flanera
90 g de agua para cada flanera
Unas gotitas de aceite de oliva en cada flanera
sal
y una pizca de perejil
700 ml de agua para el vapor


PREPARACIÓN:

1. Cogemos cada flanera y pesamos el arroz el agua ,echamos unas gotas de aceite y sal y removemos con una cucharita para mezclarlo, y así con tantas flaneras hagamos.

2. Ahora echamos el agua en la cuco hasta la marca del vapor y lo podemos hacer tanto en el cestillo interior como en el exterior en mi caso en el exterior y ponemos las flaneras. Y programamos  al programa de vapor 100 º durante 25 minutos y estará listo.




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