martes, 31 de octubre de 2017

MUFFINS DE CHOCOLATE HALLOWEEN RECETA

Esta receta que os traigo son unos Muffins de Chocolate, que son purita delicia, nos vale ahora para Halloween si tenemos moldes para hacer bizcochitos, como los podemos hacer en capsulas de magdalenas y hacer los Muffins fuera de temporada de Halloween, ya que la masa es para Magdalenas, os animo hacerlos ya que salen increíblemente buenos.


INGREDIENTES:

Raciones: 6 - 8
Preparación:
Cocción: 1 min.
Ingredientes:
250 g HARINA
50 g CACAO PURO EN POLVO
1 cucharadita/s BICARBONATO
1 pizca SAL
150 g CHISPAS DE CHOCOLATE
150 g AZÚCAR
3 unidad/es HUEVO
250 g BUTTERMILK
150 g ACEITE GIRASOL
1 cucharadita/s ESENCIA DE VAINILLA
1 cucharada/s sopera ZUMO DE LIMON


PREPARACIÓN:

1. Lo primero vamos a precalentar el horno arriba y abajo sin ventilador a 210º. y hacemos la Buttermilk que seria a 250 g de leche del tiempo y 1 cucharada sopera de zumo de limón, lo removemos y esperamos 10 minutos y estará lista para usar.


2. En el vaso de la cuco ponemos el batidor y echamos , la harina,el cacao, el bicarbonato , la sal y lo mezclamos a velocidad 5 durante 30 segundos.  


3. Echamos el resto de los ingredientes y lo mezclamos a velocidad 6 durante 30 segundos solo es para mezclarlo no hace falta batirlo mucho para que no salga el gluten.      


4. Yo los hice en moldes de halloween, se pueden hacer en moldes de magdalenas fuera de epoca de halloween y saben deliciosos, los ponemos en moldes y lo horneamos arriba y abajo a 210º durante 18 minutos aprox. de 18 a 22 minutos dependiendo del horno. Y listos.        


PODEIS VER LA VIDEO RECETA


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lunes, 30 de octubre de 2017

MUFFINS DE CHOCOLATE HALLOWEEN ( MOULINEX CUISINE)


Simplemente deliciosos, en un momentito los tentemos, y no ha palabras de lo que ricos que están, se pueden hacer en capsulas de magdalenas que la receta es para ello, yo he aprovechado la fiesta y con unos moldes de silicona, los he echo en modo bizcochitos.