viernes, 19 de enero de 2018

FLAN DE CHOCOLATE LIGHT RECETA

Este es un postre, que para los que queremos perder un poco de peso, o  para personas diabéticas, nos viene muy muy bien, esta tremendamente delicioso y no nos pesará nunca mejor dicho, espero que os guste y lo disfrutéis y lo mejor que no se tarda nada de nada en hacerlos. Vamos con la receta:


INGREDIENTES:

Raciones: 4 - 6
Preparación:
Cocción: 7 min.
Ingredientes:
500 ml Leche desnatada
4 cucharadita/s Cacao puro desgrasado
1 cucharada/s sopera Edulcorante liquido
2 g Agar-Agar


PREPARACIÓN:

1 Colocamos la cuchilla de batir, y echamos la leche, el agar agar, y el cacao y ponemos a velocidad 4 a 95 º durante 5 minutos o hasta que empiece a hervir.    




2. Cuando comience a hervir. le ponemos 2 minutos mas que hierva y en este momento echamos la cucharada de edulcorante liquido,y programamos a una temperatura mas baja 85 grados o 90 grados la misma velocidad.    
   


3. Lo ponemos en flaneras y dejamos reposar a temperatura ambiente. Luego a la nevera hasta que en fríen del todo y listo.     


PODEIS VER EL VIDEO PASO A PASO :

  

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